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Les métiers de la pharma : Opérateur(trice) de production

26.01.22
L’opérateur(rice) de production réalise une ou plusieurs opérations élémentaires de production en appliquant la réglementation, les BPF, BPC, les règles d’hygiène et sécurité et les procédures.

Les activités de l’opérateur(trice) de production s’articulent autour de trois axes :

Approvisionnement des équipements de production

- Respect des objectifs fixés en productivité en respectant l’ensemble des règles et procédures notamment ISO, BPF et BPC
- Préparation du matériel de production en fonction du planning et des instructions
- Fournir les lignes de production en matières premières et/ou articles de conditionnement et petit matériel
- Contrôle de la conformité des matières premières et du petit matériel
- Participation à la conduite de l’équipement de production : gestion du démarrage et de l’arrêt des machines

Entretien des équipements

- Nettoyage et désinfection, entretien des équipements et/ou du matériel

Suivi de la production

- Traçabilité des opérations en cours dans les documents de fabrication : dossier de lots, documents de suivi de nettoyage, procédures, instructions et formulaires
- Déclaration sur le système informatique des utilisations de matières premières et des sorties de production pour le suivi des stocks
- Renseignement des documents de production et les tableaux de suivi
- Signalement de toutes dérives dans le déroulement des procédés et dans les contrôles effectués
- Application des procédures et consignes dans l’entreprise et au poste de travail en matière d’environnement : tri des déchets, économie d’eau et d’énergie

 

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